Salsa's Bar & Grill

Fiesta Hotel & Casino para regalarte lo mejor de la cocina internacional y local fusión ha creado, Salsa's Bar & Grill.
Es un restaurante bar & grill como ningún otro, de primera categoría. Para ver deportes tiene más de 100 pantallas planas y el proyector más grande para ver su juego favorito.
Salsa's es reconocido por su entretenimiento en vivo y su excelente cocina. El servicio al estilo americano con lo mejor del Perú, música en vivo, cenas casuales hacen de Salsa's Bar & Grill el perfecto lugar para disfrutar del gran juego.

Quesadillas

Todas nuestras quesadillas son de tortilla de harina y vienen acompañadas con guacamole, sour cream, pico de gallo y lechuga americana picadita.

American Quesadilla
Ribs deshuesados al BBQ, queso cheddar y jalapeños.



Peruvian Quesadilla
Lomo Saltado, queso fundido y ají amarillo soasado.



French Quesadilla
Pollo al grill, champiñones, queso edam y cebollines caramelizados.


Fiesta Quesadilla
Rellena de pollo al grill, abundante queso mozarella y cheddar y jalapeños.



Nachos

Todos nuestros Nachos están hechos con tortilla de maiz y vienen acompañados con lechuga americana picadita y pico de gallo, guacamole y sour cream.

Chicken Nacho's
Pollo marinado con finas hierbas al grill, mix de quesos y jalapeños.


Full Cheese Nacho's
Mozzarella, cheddar, Edam, paria, tomate y jalapeños.



Nacho Saltado
Jugoso Lomo Saltado, gratinado con mix de quesos.



Nacho Macho
Chorizo, lomo y peperoni bañado en salsa buffalo, queso mozarella y jalapeño.



Alitas Crocantes

Todas nuestras alitas vienen acompañadas de bastones de zanahoria.

Buffalo Wings
Alitas horneadas con nuestra tradicional salsa picante y dip de blue cheese.


Adobo Marinara Wings
Alitas horneadas, con nuestro macerado arequipeño de ají panca para adobo.


Sweet Wings
Alitas horneadas dulces maceradas al estilo Salsa's y Sweet & Sour Sauce.



Nikei Wings
Alitas horneadas con macerado fusión de chancaca, sillau y ajonjolí.



Chicharrones

Todos nuestros chicharrones vienen acompañados con yuca frita y 2 salsa's a su elección:
Guacamole, BBQ Ranch, Blue Cheese, Huancaína, Ocopa y Tártara de ají amarillo.

Pollo




Pescado




Calamar




Langostino




Vegetariano (espárragos, champiñones y zuccini)




Fried Mozzarella





Tequeños
Todos nuestros tequeños vienen con 4 Salsa's: Guacamole, BBQ Ranch, Huancaína y Tártara de ají amarillo.

Tequeño Tradicional
Relleno de abundante queso mozarella.



Tequeño Mixto
Relleno de jamón de país y queso edam.



Tequeño Tex Mex
Relleno de queso cheddar y jalapeño.



Tequeño Huancaíno
Relleno de queso fresco y ají amarillo soasado.



Tequeño Capresse
Relleno de mozarella, tomate confitado y albahaca.




Mini Hamburguesas

Media libra de hamburguesa dividida en 5 minis para poder compartirla, acompañadas de papas fritas, mayonesa y ketchup.

Cheddar
Hamburguesa, tomate, lechuga y queso cheddar.



Bacon
Hamburguesa, tomate, lechuga y tocino.



Peruana
Hamburguesa, salchicha de huacho y lechuga.



Marinera
Hamburguesa de pulpa de cangrejo y langostinos, con lechuga y tomate.



Nuestros Estelares

Están diseñados para que puedan comer más de 4 personas de cada uno de ellos.

Piqueo Tres Amigos
Clásico de Salsa's: Quesadilla Full Quesos, Buffalo Wings y Tequeños mixtos.


Piqueo Surf Turf
Chicharrón de Langostino, Fiesta Quesadilla y Tequeño Caprese.


Piqueo Peruvian Tex Mex
Peruvian Quesadilla, Tequeño Huancaíno, Adobo Wings y espárragos crocantes.


Platinum Fiesta
Fiesta Quesadilla, Nacho Saltado, Chicharrón de Pollo, Sweet Wings y Fried Mozzarella.
- 1 botella de champagne.
- Piqueo + Moet & Chandon.

Ensaladas

Fiesta Cesar's
Infaltable en nuestra carta, con aderezo sutil, croutones al ajo y finas hierbas y en 2 versiones.

Pollo




Langostinos




Oriental Pal-In
Lechugas mixtas, Pollito al panko, jolantao, pimientos de colores, maní y wantán frito en vinagreta de maracuyá.



Hambuerguesas

Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papas fritas, mayonesa y ketchup.

Fiesta Burger
Media libra de jugosa carne al grill, queso cheddar, pickles, tomate y lechuga.


Big Burger
Media libra de jugosa carne al grill, doble queso cheddar, jamón de país, pickles, jalapeños, tomate y lechuga.


Peruvian Burger
Media libra de jugosa carne al grill, huevo re-frito, salchicha de huacho, tomate y lechuga.


BBQ Burger
Media libra de jugosa carne al grill en salsa BBQ, tocino frito, queso cheddar, tomate y lechuga.



Al Plato

Lomo Saltado
Ahumado al wok, flambeado con pisco acholado con papas fritas y arroz con choclo.


Lomo Tex Mex
En salsa de queso cheddar fundido y jalapeños, papas provenzales y verduras al carbón.


Pollo Teriyaki
En salsa de chankaka y sillau, papa al horno y verduras al carbón.



Acompañantes Crocantes

Todos nuestros acompañantes vienen con 4 Salsa's: Honey Moustard, Golf, Huancaína y Ocopa.

Papas Fritas




Papas Provenzales




Onion Rings




Yucas Fritas




Croquetas de Yuca Rellenas de Queso





Postres

Tarta Tatin
Tarta tibia de manzanas con helado de vainilla.



Brownie Amelcochado
Con abundante fudge y helado de Princesa.



Fiesta 4 Leches
Nuestra versión lleva además dulce de leche y tortillas dulces crocantes.


Copa de Helado (3 bolas)
Nuestros helados vienen bañados con funge y cucurucho crocante.
Disfrútelos en: Chocolate, Vainilla, Fresa, Lúcuma, Princesa.

Contáctenos

Dirección: Av. Benavides 509, Miraflores. Lima, Perú
Teléfono: (511) 610-4151
E-mail: marketing.salsas@thunderbirdresorts.com